Recette de cocktail phare de mars '15 : Hennessy Black Royale

image via Norman Records

Recette de cocktail de mars : Donuts + Hennessy Black Royale

Ingrédients :

1 part de Hennessy Black

4 parts de champagne demi-sec

1 sucre brun ou ¼ part de sirop simple

1 zeste de citron

Préparation :

Verser 1 part de Hennessy Black dans un verre rempli de glace, compléter avec 5 parts de champagne demi-sec, ajouter un trait de sirop simple (parts égales de sucre et d'eau) et un trait de citron.

Notes :

Comment rendre hommage à une légende ? L'impact de la carrière beaucoup trop courte de J Dilla s'étend profondément et largement, chacun de Questlove à Kanye en passant par Pharrell reconnaissant ouvertement l'influence de son génie sur leurs propres parcours créatifs. Avec 29 des 31 chansons sur ​Donuts terminées pendant que Dilla était à l'hôpital, l'album n'est pas seulement une pièce critique de l'histoire du hip hop, c'est le chant du cygne d'un homme qui avait des rythmes enfermés dans son âme comme de la foudre. Passant juste 3 jours après la sortie de l'album, nous écoutons avec grand respect et portons un toast à l'un des meilleurs de notre génération, un roi moderne de son art... à Dilla.