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Receta de cóctel VMP septiembre '14: La Louche

En June 17, 2015

imagen vía Extraterrien

Madvillainy + La Louche

Ingredientes:


  • 1 ½ onzas de Gin Hendricks

  • 1 onza de Lillet Rouge

  • ½ onza de Jugo de Lima

  • ¼ onza de Chartreuse Amarillo

  • ¼ onza de Jarabe Simple


Preparación:  Agitar con hielo y colar en una copa coupé enfriada.

Crédito:  Charlotte Voisey, Invierno 2007

Notas:  Al hojear el siempre acertado PDT Cocktail Book, encontramos una pequeña coqueta de bebida cuyo nombre “Louche” hace alusión al aura traviesa pero atractiva de Madvillain.  Como el callejón oscuro por el que caminas esperando lo dulce e inesperado... confiando en que hay un tesoro enterrado bajo el manto de la noche.

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