![\"Fugees_-_The_Score\"](\"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0069/3465/9162/files/2016_04_Fugees_-_The_Score.jpg?v=1632919509\")
埃里克在Vinyl Rewind製作了另一部超有用的影片，介紹如何調製Au-Kee-Ta，這是我們四月推薦專輯《The Score》與Fugees的搭配雞尾酒。重點包括Auchentoshan單一麥芽威士忌、調製飲品的步驟，以及令人懷念的旋轉圖形，讓你想起舊版《蝙蝠俠》系列，既懷念又不乏趣味。
https://www.youtube.com/watch?v=jA5vcuvne3c
材料
1.5盎司Auchentoshan American Oak
1/2盎司Amaretto
1/4盎司Amaro Nonino
1/4盎司黑胡桃利口酒
3/4盎司新鮮檸檬汁
製作
將所有材料放入裝有冰塊的搖酒器中。搖勻並雙重過濾至裝有新鮮冰塊的岩石杯中。用乾杏仁裝飾。
備註
這款雞尾酒是我致敬《The Score》中許多提到的Amaretto，以及Lauryn Hill隨后的個人專輯。Fugees在其時稀有的男女聲合唱上非常具啟發性，並且挑戰了說唱音樂的創作與認知。當你提起單一麥芽威士忌，通常不會想到一杯清爽的搖飲雞尾酒。但我認為這是一種有趣的方式，展現Fugees為一個經常講述痛苦與艱辛的音樂類型帶來的正面情緒，以及迎接春天的極佳方式。
Auchentoshan在格拉斯哥釀造。這座城市有著類似於你在這張專輯中聽到的黑暗過去。曾經是幫派肆虐的城市，如今卻轉變為世界上最受讚譽的藝術社區之一。我們為所有形式的藝術舉杯，這張專輯是音樂中最精緻的例子之一。
雞尾酒內容及文字由Robin Nance提供，Auchentoshan單一麥芽威士忌國家大使
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