Japanese Breakfastは、新しいSableゲームのサウンドトラックのために彼女の作曲能力を貸し出し、新しい領域を発見します。Shedworksが開発し、Raw Furyが発行したSableは、タイトルキャラクターが様々な風景を旅するオープンワールドゲームです。

Japanese Breakfastのミシェル・ザウナー(Michelle Zauner)は、ビデオゲームにおける彼女の仕事を説明し、「彼らが構築した世界にすぐに魅了されました。神秘的な自然と建築の驚異に満ちた砂漠の惑星で、探検を通じて成長する若い女の子の物語です。私にとって、この世界のそれぞれのバイオームがユニークに感じることが重要でした。私は木管楽器と歌声のレイヤリングを使って、壮大な遺跡が古くて未知のものに感じるようにし、産業サンプルと柔らかなシンセサizerを使って原子船が冷たく金属的に感じるようにし、クラシックギターと明るいピアノを使ってキャンプが居心地よく親しみやすくなるようにしました。」

ザウナーは、ジブリスタジオやウォルト・ディズニーとの作品で知られる映画作曲家ジョー・ヒサイシ（Joe Hisaishi）やアラン・メンケン（Alan Menken）からもインスピレーションを得ており、36曲を通じて独自の音を探求しながら、ビデオゲームの映像とともに畏敬の感情を引き起こすことを意図しています。