video di The Vinyl Rewind
Ingredienti
- 2 once invecchiato in botte
- Gin (come FEW)
- 3/4 oncia di sciroppo Demerara*
- 1/4 oncia di liquore all'anice Herbsaint
- 2 gocce di Peychaud's Bitters
- 2 gocce di Angostura Bitters
- Scorza di limone
Preparazione
Sciacquare un bicchiere rocks freddo con liquore Herbsaint. Unire gin, sciroppo e bitters su ghiaccio in un bicchiere da cocktail
e mescolare. Filtrare in un bicchiere freddo e completare con una generosa scorza di limone.
*rapporto 1:1 di zucchero di canna grezzo e acqua calda. Puoi ridurlo sul fornello o shakerarlo vigorosamente
fino a quando non si scioglie.
Note
“Ascoltando Blessed Feathers per la prima volta, ho davvero percepito da dove è stato l’artista nella sua vita. Come il complesso gin invecchiato in botte in Traveling Man, ho avuto l'impressione che la vita lo avesse invecchiato ma gli avesse anche dato speranza nel suo viaggio di espressione del suo suono folk melodico e sognante. Questa bevanda è ciò che mi piace definire un ‘sipper’, perfetta per rilassarsi nel tuo angolo preferito, magari in una giornata di pioggia, accendere un po' di nag champa e riflettere sulla vita con Blessed Feathers.”
- Sarah Johnson, Head Mixologist, Flying Squirrel Bar, Chattanooga, TN