"Knock on Wood" on Stax-soulin singelin platoninen ideaali. Siinä on rytmi, jota voit tanssia. Sen torvet ovat korkeita, kiiltäviä ja täydellisiä. Se on ylistys rakastetulle, joka syntyi ukkosmyrskyssä, kun Floyd ja Cropper olivat piilossa Lorraine Motelissa, interrace-kappaleiden kirjoittajakaksikko, joka kirjoitti ehkä Yhdysvaltojen historian pahamaineisimmassa hotellissa (siellä Martin Luther King Jr. murhattiin). Sen taustamusiikissa on musiikkihistoriaa, ykköshitti, joka 50 vuotta sen kirjoittamisen jälkeen, kun näet Floydin esiintyvän, sulattaa vuodet ja ylittää vuosikymmenten kuilun.