Kuinka valmistaa Au-Kee-Ta, VMP huhtikuun '16 esitelty cocktail

https://www.youtube.com/watch?v=jA5vcuvne3c

AINESOSAT

1,5 unssia Auchentoshan American Oak

1/2 unssia Amarettoa

1/4 unssia Amaro Noninoa

1/4 unssia mustapähkinälikööriä

3/4 unssia tuoretta sitruunamehua

VALMISTUS

Laita kaikki ainekset cocktail-shakeriin jäällä. Ravista ja siivilöi kahdesti rocks-lasiin, jossa on tuoretta jäätä. Koristele kuivatuilla aprikooseilla.

HUOMAUTUKSET

Tämä cocktail on minun tapani kunnioittaa albumissa The Score esiintyvää monia amaretto-viittauksia, sekä Lauryn Hillin myöhempää sooloalbumia. Fugees on inspiroiva harvinaisella (silloin) mies- ja naisäänten yhdistelmällä ja sillä, miten he kyseenalaistivat rapmusiikin luoman ja havaitun tavan. Ensimmäinen ajatus, kun sanotaan single malt scotch, ei yleensä ole virkistävä, ravistettu cocktail. Mutta ajattelin, että tämä olisi leikkisä tapa kanavoida se myönteisyys, jonka Fugees toivat musiikkityyliin, joka usein viittasi kipuun ja vaikeuksiin, sekä hieno tapa toivottaa kevät tervetulleeksi.

Auchentoshania tislataan Glasgow'ssa. Kaupunki, jolla on synkkä menneisyys, ei toisin kuin maailmassa, josta kuulet tällä albumilla. Kerran jengien vaivaama, nykyisin hän on kehittynyt yhdeksi maailman tunnetuimmista taiteen yhteisöistä. Kohotetaan malja kaikille taiteen muodoille ja tämä albumi on yksi musiikin parhaista esimerkeistä.

cocktail & sanat ovat Robin Nancen, Auchentoshan Single Malt Scotchin kansallisen lähettilään, lahjoittamat