Cómo hacer una margarita de sandía

video proporcionado por The Vinyl Rewind

Es difícil pensar en dos palabras que describan mejor las alegrías del verano que "sandía" y "margarita", y por eso queremos asegurarnos de que sepas cómo preparar la bebida que se crea cuando unes esas dos palabras en un hermoso matrimonio. Aquí te mostramos cómo hacer una margarita de sandía:

INGREDIENTES

• 4 onzas de tequila plateado


• 1 onza de licor de flor de saúco St. Germain


• 3 tazas de sandía sin semillas cortada en trozos grandes de aproximadamente 1 1/2 pulgadas


• 2 onzas de jugo de lima fresco (aproximadamente 3-4 limas)


• 1/4 cucharadita de sal kosher


• (rinde 2 bebidas)

PREPARACIÓN

Coloca todos los ingredientes en una licuadora y haz un puré hasta que quede suave. Cuela a través de un colador fino en una jarra, usando el fondo de una espátula, una cuchara o el puño (broma... ¿quizás?) para presionar el líquido a través del colador. Vierte en dos vasos llenos de hielo y ¡disfruta!

NOTAS

Pink fue lanzado en agosto de 2012 como el sexto álbum de estudio del artista inglés de post-rock y música electrónica Four Tet. Tres años después, ahora tenemos el gran placer de presentar este álbum en vinilo por primera vez... Por lo tanto, abordamos el cóctel de este mes con un sentido de celebración. Kieran Hebden (Four Tet) nos contó que le gusta el jugo de sandía, entre otras cosas, y resulta que la sandía, cuando se mezcla con tequila, St. Germain y algunos otros ingredientes, produce un elixir que genera mucha alegría celebratoria... un cóctel que exprime las últimas gotas de verano y rinde homenaje a un álbum magistral de uno de los mejores músicos de nuestra generación. Escucha profundamente, bebe despacio, ¡disfruta!