Heilige Scheiße, diese Beats und Töne, die durch den Regen entstehen, hören sich aus irgendeinem Grund tatsächlich gut zusammen an!

Heilige Scheiße, dieses Getreide, das versehentlich in Regenwasser getränkt wurde und dann ein paar Tage in der Sonne gelegen hat, lässt dich aus irgendeinem Grund wirklich gut fühlen!

Im Laufe der Jahrtausende haben wir als Spezies diese zufälligen Wunder zu dem verfeinert, was wir heute haben. Und was wir haben, ist sehr, sehr gut. Wir—die Kinder des 21. Jahrhunderts—sind unglaublich, wahnsinnig begünstigt, so gute Dinge so leicht zugänglich zu haben. Es ist eine metaphorische (und buchstäbliche) Peinlichkeit des Reichtums! Ich, amateurhafter Musikhörer und Alkoholtrinker, würde behaupten, dass das, was wir haben, das Beste ist, was die Menschheit je hatte. Aber lassen Sie uns zur Sache kommen, oder?

Während ich die Cocktailrezepte, die von den einflussreichen Köpfen bei VMP gesendet wurden (und das sind wirklich gute Cocktails), loben möchte, ist das ultimative Getränk, das man mit Musik kombinieren kann, Wein. Sowohl ein Album als auch eine Flasche kommen in der vollendeten Form an, wie es ihre jeweiligen Schöpfer beabsichtigt haben. Beide werden durch den Verlauf der Zeit geprägt, was eine Evolution ermöglicht und—in einigen Fällen—einen Höhepunkt des Genusses überschreitet und dann einen steilen Rückgang erlebt. Und wie Musik kann Wein in einer Vielzahl von verschiedenen Stilen oder Genres, wenn Sie so wollen, hergestellt werden. Einige der Weinstile passen überraschend gut zu Musikgenres. Um es konkret zu sagen…

Chablis und zeitgenössischer Hip-Hop

Chablis ist nicht der oaky California Chardonnay deiner Oma. Es ist der verfeinerte Ausdruck der Traube und es ist beißend, salzig und sauer. Und Gottverdammt, es geht wirklich gut runter. Es ist schlank und agil und hinterlässt Eindruck. Ehrlich gesagt, es schneidet wie ein Laser. Das ist der Wein, den man beim Hören von Kanye oder Kendrick trinken sollte. Egal, was sie tun, sie tun es mit Finesse und Eleganz. Hinter jedem einzelnen Stück steckt ein beträchtlicher Stil und Talent und Chablis ist genau so. Es schlägt dir ins Gesicht und lässt es sich wie einen Kuss anfühlen, denn die Menschen, die es kreieren, wissen, was sie tun und tun es mit Zuversicht.

Nebbiolo und klassische Countrymusik

Vollmundig, aber irgendwie leicht und geschmeidig am Gaumen, ist dies ein Wein, in den man weinen kann. Genauso wie Countrymusik ist Nebbiolo tief in der Tradition verwurzelt. Barolo („Der König der Weine“) und Barbaresco („Die Königin der Weine“) sind zwei geschichtsträchtige italienische Regionen in Piemonte und werden von einer nicht unerheblichen Anzahl von Menschen als einer der größten Weine der Welt angesehen. Typischerweise haben diese Weine Aromen von Teer und Rose, die—zumindest für mich—ein deutliches Country-Feeling hervorrufen. Wahre, klassische Countrymusik (Willie Nelson, Johnny Cash usw.) kann unbeschwert oder verheerend sein und oft sogar beides auf einmal. Sie schlägt eine Brücke zwischen Licht und Dunkelheit, genau wie Nebbiolo. Natürlich hat es Noten von Kirsche und Himbeere, aber es ist auch reich an Tabak. Und es hat Tannine, die sich an deiner Zunge festkrallen und nicht loslassen, genau wie ein gutes Countrylied es mit deinem Herzen tut.

Bordeaux und klassische Rockmusik

Mutig und griffig in seiner Jugend, mild und dennoch ein Schwergewicht, wenn er reif ist, ist Bordeaux viel wie klassischer Rock. Ein junger Bordeaux hat Tannine, die beim jungen Genuss den Gaumen angreifen, aber eine elegante Alterung ermöglichen, die eine Flasche jahrzehntelang vital hält. So wie ein klassischer Rocksong bei seiner Veröffentlichung umstritten sein kann, aber 30 Jahre später in einer Autowerbung verwendet werden kann. Bordeaux und die klassischen Rockgrößen werden oft in der ganzen Welt imitiert, aber selten, sehr selten erreicht. Led Zeppelin füllte Stadien wie Bordeaux Weinkeller füllt. Die Leute können einfach nicht genug von diesem Zeug bekommen und in einigen Fällen sind sie bereit, Tausende von Dollar für eine Flasche auszugeben – so wie sie ein kleines Vermögen für ein paar Tickets zu einer Rolling Stones Show ausgeben werden.

Brut-Champagner und R&B

R&B brodelt vor Spannung, Funk und Sexappeal. Genau wie Champagner. Champagner hat einen echten Push-and-Pull, der den Trinker mit seinem nahezu endlosen Strom von luftigen Blasen anzieht, die aus dem Nichts erscheinen, bevor sie den Gaumen mit einem messerscharfen Kuss treffen. Dann, nachdem die Schärfe nachlässt, dringen Noten von leicht süßem Obst (Apfel, kandierte Zitrone, Ananas) ein, bevor er dir mit seinen subtilen erdigen Tönen (Steinchampignons, Haselnüsse, zerstoßenen Steinen) etwas zum Nachdenken gibt. Es ist eine wahre Verführung. Im Grunde genommen ist es R&B in einer Flasche. Reich an honigsüßen Vocals. Angetrieben von geschmeidigen, elektrisierenden Beats. Mit Selbstbewusstsein und verführerischen Rhythmen. Es würde dich fast zum Schlafen bringen, wenn es nicht verlangen würde, dass du deinen Körper bewegst.

Amerikanischer Pinot Noir und Jazz

Jazz folgt nicht den Regeln. Und das tut die amerikanische Ausdrucksform von Pinot Noir auch nicht. Ich meine, sicher – es gibt spezifische Zutaten, die praktisch erforderlich sind, um beides herzustellen. Aber sobald du die Trauben ins Fass oder die Musiker ans Mikrofon bekommst, sind alle Wetten aufgehoben. Pinot Noir ist eine berüchtigt launische Traube, die über ihren Lebenszyklus unvorhersehbare Dinge tut. Dies ist ein Wein, der aggressiv sauer und/oder tanninhaltig (denk an Sun Ra) sein kann oder er kann überwältigend, beschämend süß und fruchtig sein (denk an Kenny G). Und es gibt eine nahezu endlose Kluft, die mit jeder denkbaren Aromatik zwischen den beiden gefüllt ist. Und wenn er den perfekten Punkt erreicht, erhältst du etwas Müheloses, aber Komplexes. Seine Noten von Erdbeere, Brombeere und Kirsche werden durch Wildblumen, Wald und Gewürze ausgeglichen. Du bekommst etwas, das fast keinen Sinn machen sollte, aber stattdessen unmöglich angenehm für die Sinne ist.